Bars - COGNAC

LUCIOLE

Description

Ouvert depuis juin 2017, Luciole est un bar à cocktails offrant une vaste collection de cocktails.

Situé au coeur de l'appellation du du cognac en France, Luciole est l'endroit parfait pour vous détendre, déguster et s'initier aux saveurs du cognac.
Luciole, c'est avant tout le projet de deux passionnés, désireux de valoriser l'héritage cognaçais, un duo d'experts en spiritueux et cocktails à l'efficatié prouvée : reconnu comme un des pionniers de la mixologie, repoussant continuellement les limites de la création, Tony Conigliaro est un des barmen les plus respectés au monde.
Durant sa carrière, Tony a ouvert et dirigé plusieurs bars, régulièrement cités et récompensés. C'est logiquement qu'il a fait appel à Guillaume Le Dorner pour le seconder dans ce projet et prendre la tête du bar, après lui avoir confié pendant 6 ans la tête d'un de ses établissements, le 69 Row à Londres, devenu sous sa houlette l'un des meilleurs bars du monde.
A Luciole, toutes les maisons de cognac se côtoient et mettent en valeur la richesse de l'appellation. Un mur entier du bar est dédié à une exceptionnelle bibliothèque où toutes les cuvées peuvent trouver leur place. Un menu de dégustation permet aux amateurs comme aux néophites, d'explorer les différentes eaux-de-vie par âges, qualités, millésimes, terroirs et crus, ou bien marques.
Durant la belle saison, Luciole vous offre un superbe panorama donnant sur le Château de Cognac, grâce à son incoyable terrasse au bord de la Charente.

Ouverture

Ouvert du 01/01/2018 au 31/12/2018

Tous les jours