- Cognac

Origins Kraft Kitchen & Cocktails

Description

Origins – Kraft Kitchen & Cocktails est un restaurant concept à la croisée de deux univers d’exception : une cuisine du marché conviviale à l’heure du déjeuner et un bar à cocktails tendance pour le diner au cœur de la ville.

Un lieu unique situé dans le centre historique de la ville et à deux pas des halles de Cognac, qui se distingue par son concept novateur, alliant cuisine du marché et bar à cocktails spécialisé dans l'art de la mixologie.

Notre restaurant vous propose une cuisine raffinée inspirée par les produits frais, locaux et de saison. Notre équipe talentueuse de chefs utilise des produits frais, locaux et de saison pour créer des plats savoureux et créatifs qui raviront vos papilles. Que vous soyez amateur de viande, adepte des plats végétariens ou passionné de fruits de mer, nos menus journalier sauront vous combler.

Bien plus qu'une simple expérience culinaire ; c'est une immersion dans un monde où la cuisine de marché et l'art du cocktail se rencontrent pour créer une symbiose entre les différents sens. Rejoignez-nous pour découvrir une nouvelle dimension de la gastronomie et des boissons, où chaque plat et chaque verre sont une célébration de l'authenticité et de la créativité.

Toute l'équipe de Konoisseur vous attend du lundi au samedi dans une ambiance décontractée et chaleureuse pour des moments de partage et de convivialité.

Tourisme durable

Bienvenue dans notre restaurant, où la cuisine de marché est l’épicentre de la gastronomie branchée. Chez nous, on ne joue pas avec la nourriture, on la célèbre avec style et panache. Imaginez-vous siroter des cocktails artisanaux créés par des bartenders passionnés, tout en dégustant des plats confectionnés à partir d’ingrédients frais et locaux. Oui, c’est bien ça que nous offrons : une expérience culinaire réservée aux amateurs avertis qui recherchent l’authenticité dans chaque bouchée et dans chaque gorgée.
UNE CUISINE DE MARCHÉ
Nous sommes fiers de notre engagement envers une cuisine responsable et durable. En travaillant avec des producteurs locaux, nous soutenons l’économie locale et nous nous assurons de la fraîcheur et de la qualité exceptionnelle de nos ingrédients. Notre philosophie est simple : être en phase avec la nature et proposer une expérience gustative sans pareille. Notre promesse : Des producteurs locaux, des ingrédients frais et des produits de qualité. Notre passion pour les choses simples et bien faites se reflètent dans nos menus. Ici on partage et on y prend plaisir avec des plats comme à la maison.

Langues parlées

  • Anglais

Spécialités culinaires

  • Propose des plats "fait maison"
  • Cuisine traditionnelle française

Services / Conforts

  • Accès Internet Wifi
  • Accès internet Wifi gratuit
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Restauration
  • Traiteur

Equipements

  • Parking à proximité
  • Terrasse ombragée
  • Bar
  • Terrasse

Ouverture

Du 01/03 au 23/12/2023
le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h30 et de 18h à 2h. Le samedi de 18h à 2h.

Du 09/01 au 21/12/2024
le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h30 et de 18h à 2h. Le samedi de 18h à 2h.

Tarifs & Moyens de Paiement

Menu du jour : à partir de 19 € (Plat : 19
Entrée, plat ou plat, dessert : 22
Entrée, plat, dessert : 26).

Moyens de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Paiement sans contact

Classement, labels & marques

Classement & Labels

  • Le petit futé
  • Préparation avec produits locaux

Superficie & Capacité

  • Nombre de salles : 1
  • Nombre maximum de couverts : 26

Environnement

  • Centre ville
  • En ville

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