Saviez-vous que dès 1800 le cognac se dégustait en cocktail ? Le Mint Julep a vu le jour Outre-Atlantique, le Cognac Collins, autre grand classique, a été inventé quant à lui en Grande-Bretagne.
Cocktails classiques ou créations originales, nous vous dévoilons les endroits de Cognac où sortir : à vous de sélectionner celui qui vous ressemble !

L'indigo by Martell, bar rooftop ou toit-terrasse à Cognac au cinquième étage de la tour Martell avec un vue à 30 degré sur Cognac
Destination Cognac

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Le plus haut : l’Indigo

Au cinquième étage de la Fondation d’entreprise Martell, une vue à 360° sur Cognac s’offre à vous ! On aime y savourer la fraîcheur, même en plein été…
Un super endroit pour admirer le coucher de soleil.

L’indigo By Martell

Le Lys, bar à cocktail du château de Cognac où l'on admire la vue sur la Charente depuis la terrasse.
chateau de cognac

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Le plus royal : Le Lys

Une terrasse royale avec vue sur le fleuve Charente.
En effet le bar le Lys, est situé dans le château qui a vu naître le roi François 1er. Une escale estivale à ne pas manquer !

Le LYS Bar à cocktails du Château de Cognac

Ambiance so British au Luciole, bar à cocktail à Cognac canapéq chesterfield et cocktails mais aussi tout u chaix de cognacs de grandes maisons et de producteurs.
Luciole

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Le plus London vibes : Luciole

Avant d’officier à Cognac, Guillaume Le Dorner a fait ses classes à Londres notamment au 69 Colebrooke Row.
On retrouve un peu de cette ambiance British à Luciole mêlant déco industrielle et canapés chesterfield.
Mais on y va avant tout pour la carte des cocktails qui vont du classique dry martini à l’original Avignon réalisé avec un encens made in Luciole.

Luciole

Bar Louise un bar à cocktails à Cognac idéalement situé sur la place François 1er.
Bar Louise

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Le plus central : Bar Louise

Impossible de faire plus central que la place François 1er à Cognac !
Le bar Louise c’est l’endroit où on aime s’arrêter pour bien débuter ou finir la soirée, avec des noms de cocktails et des ingrédients qui nous font voyager : King’s Rock, Komet, MaïTaï.

Bar Louise

Bar 1848 à l'hôtel Chais Monnet, idéal pour déguster un cocktail à Cognac tout en profitant de l'ambiance piano jazz.
hôtel Chais Monnet

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Un lieu, deux ambiances : Les Chais Monnet

C’est le choix que vous propose les Chais Monnet selon la saison.
Une ambiance piano bar avec des concerts live les week-ends au Jazz bar 1838 dans un magnifique bâtiment autrefois la tonnellerie de la Maison Monnet. Ou bien un rooftop à l’ambiance festive à savourer les chaudes soirées d’été !

Le Rooftop de l’Hôtel Chais Monnet & Spa

Origins, un restaurant le midi, un bar à cocktails avec des formule snack le soir
Origins

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Le plus atypique : Origins

Formule restaurant le midi, Origins se transforme en bar à cocktails le soir. Un beau choix de planches à partager entre amis le tout agrémenté d’une belle carte de cocktails du moment, la promesse d’une soirée sympa …

Origins Kraft Kitchen & Cocktails

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