VIÑEDO DEL COgnac

Vaya al encuentro de nuestros  viticultores al ritmo de las cuatro estaciones.

En el viñedo del Cognac, cada estación es una nueva ocasión de encontrar un viticultor orgulloso de compartir su pasión y su experiencia.

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Vignobles et découvertes

Desde 2010, la destinación “Viñedos del Cognac” tiene la denominación de origen "Vignobles et découvertes". Su objetivo es garantizar una calidad de acogida y una diversidad de oferta turística sobre el tema del vino y de la viña.

En primavera, la vida vuelve à la viña lentamente, es el momento de observarla. Recorra sus paisajes en una limusina, en un todo terreno o en un tractor o aproveche este momento para visitar una gran casa de negocio.

En verano, el viñedo está en efervescencia, es el momento de saborear los productos de la tierra. Experimente su paladar en el “foodpairing”* o deténgase a escuchar un concierto en las viñas  o a pasearse en gabarra.

En otoño, los racimos están por fin en su punto, es el momento de la cosecha. Participe en las vendimias manuales y aprecie la belleza del viñedo y de sus reflejos cobrizos o tome el tiempo de visitar una tonelería artesanal.

En invierno,  el alambique es el rey de la fiesta, es el momento para el viticultor de ponerse la ropa de destilador de caldo** Comparta un desayuno al pie del alambique o percibiendo los efluvios del aguardiente al ritmo de las ‘Destilerías en fiesta’.

*acuerdos gastronómicos