Leader mondial du Cognac

Hennessy propose un parcours multi-sensoriel dynamique qui fait la part belle à l’étonnement.

Voguer sur la Charente, un préambule insolite pour le nouveau circuit de visite de la Maison Hennessy, à Cognac. Des experts embarquent le visiteur pour un voyage privé en petit comité au cœur des univers de la Maison.

Première étape de la visite, le Chai des pavillons convoque une scénographie contemporaine, aux parti-pris artistiques audacieux, pour plonger le visiteur dans les multiples facettes de la maison : épopée de la famille Hennessy, découverte des savoir-faire et des hommes qui tissent l’histoire de la Maison ou mise en lumière des mondes Hennessy et des talents qui les composent.

Déguster le cognac comme un pro, en théorie & en pratique

Dans le chai traditionnel de vieillissement en pleine activité, on pénètre dans l’univers des eaux-de-vie. En témoignent l’alignement des barriques en fûts de chêne, les murs de pierre noircis et les effluves qui s’échappent des barriques dans la pénombre. De retour sur l’autre rive de la Charente, place aux rituels de la dégustation. Seule Maison à disposer d’un Comité de dégustation, Hennessy vous ouvre les portes de son atelier. Après avoir découvert les différentes étapes de l’élaboration du cognac et aux produits Hennessy, vous vous glissez dans la peau d’un membre du Comité et expérimentez les différents modes de dégustation. Il ne vous reste qu’à terminer votre découverte dans l’unique boutique Hennessy au monde.

Quatre offres, quatre manières de vivre l’expérience Hennessy

Hennessy Signature

18€ / 1h20
Une découverte multisensorielle de l’histoire, des savoir-faire et des secrets de la Maison Hennessy. Ultime étape de la visite : l’expérience de la dégustation des cognacs Hennessy V.S et V.S.O.P, guidée par un expert de la Maison.

Hennessy X.O Symbole

30€ / 1h30
Produit emblématique de la Maison créé en 1870, Hennessy X.O vous révèle ses subtilités au terme d’une expérience inédite dans les univers et les savoir-faire de la Maison Hennessy. Dégustation de Hennessy V.SO.P et Hennessy X.O

Hennessy Exception

75€ / 2h
Une visite guidée en petit comité pour découvrir les facettes de Hennessy et percer les secrets de ses cognacs d’exception dans le chai du Paradis, et jusque dans un salon privé où vous découvrirez un rituel de dégustation raffiné. Visite uniquement sur réservation. Dégustation de Hennessy X.O et Paradis.

Hennessy à la carte

Nous consulter
Poussez les portes de lieux Hennessy habituellement fermés au public : vignoble, tonnellerie, chai séculaire et distillerie. Et vivez une dégustation inédite pour approcher les secrets de l’assemblage comme un membre du Comité de dégustation Hennessy. Visite uniquement sur réservation.

Réservez votre visite sur : www.lesvisites.hennessy.com
Les Visites Hennessy
1 rue de la Richonne, 16100 Cognac
Un rituel unique et immuable

Chaque jour à 11 heures précises, l’ensemble du Comité de dégustation pénètre dans le Grand Bureau pour un rituel qui perdure depuis 1920. Aux côtés du Maître Assembleur, ils se rassemblent pour évaluer une quarantaine d’échantillons d’eaux-de-vie d‘âge différents afin de décider de leur avenir. C’est cet exercice d’une extrême rigueur qui légitime la vision au long cours de ces experts, chargés de transmettre à leurs successeurs un héritage qu’ils doivent faire fructifier. C’est ce cérémonial immuable, guidé par le Maître Assembleur qui garantit la continuité de la qualité des cognacs Hennessy.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Le Pineau des Charentes

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Secret de fabrication du Cognac

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