Dans les coulisses d’une passion familiale

Depuis 1863, cinq générations de la famille CAMUS ont cultivé la même passion pour les Cognacs d’exception. Aujourd’hui, CAMUS – l’unique grande Maison de Cognac familiale et indépendante – vient d’être reconnue Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) pour l’excellence de ses savoir-faire, de ses innovations techniques et de son engagement pour la qualité de ses créations.
Elle propose de les partager avec vous, le temps d’un atelier de deux heures.
Après la découverte de CAMUS, vous serez initié à l’art de la dégustation sous la conduite d’un professionnel.

papilles-et-pupilles

Anne Lataillade - Blogueuse Papilles et Pupilles

J’ai eu la chance de participer à un des ateliers Master Blender (Maître Assembleur) au cours duquel vous assemblez votre propre Cognac XO à base de grandes eaux-de-vie. L’originalité de cet atelier créé par Camus tient au fait que l’on repart avec son propre Cognac étiqueté à son nom et inscrit à tout jamais dans le livre de coupes de la maison. C’est une expérience passionnante où vous vous glissez dans le costume du maître de chai. À vous d’assembler votre propre Cognac. C’est un peu, pour vous donner une idée, comme si vous assembliez un corps humain. Il va vous falloir créer le squelette, la chair, les nerfs et la peau. J’ai trouvé cette expérience passionnante. Même si je n’ai que survolé, j’ai compris la difficulté de l’assemblage. Vous aussi vous pouvez vivre ce moment chez Camus et repartir avec votre propre Cognac.

Je créé mon cognac !

Vous apprendrez les secrets de l’univers du Maître de Chai et vous composerez le Cognac XO qui vous ressemble.
Devenu Maître Assembleur durant cet atelier exclusif, vous emporterez une création unique et personnalisée.
Cette expérience, à la fois instructive et ludique, est proposée aux personnes majeures toute l’année sur réservation.

Tarif : 160 € / personne.
Tarif spécial de -20% pour les groupes de 10 personnes ou plus.

Camus

Atelier Maitre Assembleur

Visite “camus intensity” ,un Instant d’Intensité*”
17 €

Découverte de la Maison Camus avec en dégustation** 3 cognacs au choix : CAMUS VSOP Borderies , CAMUS Port Cask finish, CAMUS Ile de Ré Double Matured, CAMUS Very special, CAMUS New product

Visite « CAMUS SINGLE ESTATE»
20€

Découverte de la Maison Camus avec en dégustation** : CAMUS VSOP Borderies Single Estate, CAMUS XO Borderies Single Estate

 

Visite « CAMUS ILE DE RE »
20€

Découverte de la Maison Camus avec en dégustation** : CAMUS Ile de Ré Fine Island, CAMUS Ile de Ré Double Matured, CAMUS Ile de Ré Cliffside Cellar

Visite “VERTICAL OF CAMUS »
30€

Découverte de la Maison Camus avec en dégustation** : CAMUS VERY SPECIAL, CAMUS VSOP, CAMUS XO, CAMUS EXTRA, CAMUS EXTRA DARK & INTENSE

** L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

En savoir plus et visiter la Maison Camus