Bienvenue au Château royal de Cognac !

Témoin de l’Histoire de France et Maison de Cognac

Gwenaelle-Tranchant-temoignage-Otard

Gwenaëlle Tranchant - Cognac Blues Passions

Début Juillet, Cognac s’emplit de mille notes et mille accords sur des airs de blues, de soul musique et de jazz.
Le festival Cognac Blues Passions prend place dans différents lieux de la ville : le jardin public, la place François 1er, la salle des Abattoirs, la maison de Cognac Martell et le château de Cognac - maison de Cognac Baron Otard. Dans la salle des Gardes du Château François 1er, l'histoire donne rendez-vous à des sessions acoustiques d'une intensité rare.
L'élégante Blue Note, dénudée de tout superflu, est magnifiée par la beauté ancestrale de l'édifice fortifié.

Le Château Royal de Cognac dominant le fleuve Charente a d’abord été une forteresse du 10ème siècle destinée à arrêter les invasions normandes, puis au 15ème siècle un logis seigneurial où naquit l’un des plus illustres rois de France, François Ier.

Le Baron Otard, qui avait fondé sa Maison de Cognac en 1795, comprend vite à quel point l’épaisseur des murs offre des conditions exceptionnelles et uniques pour le vieillissement de ses eaux-de-vie. Il acquiert alors le Château le sauvant ainsi de la destruction totale.

Le Château Royal de Cognac, devenu monument historique, est ainsi témoin de l’Histoire de France et Maison de Cognac. Nous proposons différentes Expériences, toutes au cœur de deux histoires : l’Histoire de France et l’histoire du Cognac Baron Otard jusqu’à nos jours.

Trois expériences différentes s’offrent à vous :

  1. Découverte,
  2. Prestige,
  3. Au coeur du Château,

Durée 1h15

Chai de vieillissement dansle Château de Cognac

Chef d’œuvre architectural d’inspiration gothique et Renaissance, le Château Royal de Cognac ouvre ses portes et laisse ainsi découvrir son histoire et quelques- uns des secrets de l’élaboration de nos cognacs.

La visite débute dans la partie historique du Château, au sein de laquelle le visiteur découvre de somptueuses salles, telle que la splendide Salle des Etats, où le roi François Ier recevait ses invités. Cette salle se distingue par une architecture de type Renaissance, bien différente des autres parties du Château datant du Moyen Âge.

Le circuit mène ensuite vers les chais du Château aux exceptionnelles conditions de vieillissement. L’élaboration des cognacs BARON OTARD y est expliquée de manière détaillée. Au terme de la visite, dégustation* commentée de cognacs BARON.

Royal

Durée 2h

Visite de la partie historique du Château au cours de laquelle le visiteur découvre la riche histoire du Monument qui se confond avec l’Histoire de France : les rois et les personnalités y ayant vécu ou séjourné, visite des appartements privés du roi François Ier puis des chais du Château, dont le secret chai Paradis, ancien cachot à l’époque de la Renaissance, et depuis sanctuaire de nos plus vieilles et précieuses eaux de vie.

En fin de visite, dégustation* des cognacs BARON OTARD VSOP, XO Gold, EXTRA 1795 et de l’exceptionnel Fortis & Fidelis, assemblage d’eaux de vie rares conservées depuis des générations pour réaliser ce cognac prestigieux.

De l’Histoire de France aux cognacs Otard

Durée 1h30

Découverte approfondie de la riche histoire de ce lieu, qui vit passer 9 rois français et anglais en ses murs parmi lesquels Richard Cœur de Lion, et qui se confond ainsi avec l’Histoire de France : ce voyage dans le temps permet aux curieux ou aux passionnés d’histoire de découvrir des lieux exceptionnels telle que la pièce où serait né le roi François Ier.

Des documents d’archives exclusifs sont présentés et commentés au cours de la visite, permettant d’illustrer l’histoire de ce Monument très étroitement liée à celle de la France.

En dernière partie de ce voyage, découverte des chais exceptionnels du Château puis dégustation* commentée du cognac BARON OTARD XO Gold accompagnée d’un délicat chocolat parfumé au XO Gold de notre Maison, créé par un artisan chocolatier de la région en collaboration avec notre Maître de Chai.

Retrouvez l'ensemble des tarifs dans l'Essentiel des cognacs Baron Otard 

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