Recettes des produits locaux

Fraises au Pineau des Charentes

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de fraises 1 pomme Granny Smith coupée en petits cubes 40 g de sucre semoule 20 g de beurre 10 cl de Pineau des Charentes rouge 250 g de Manslois (fromage frais) 10 cl de crème liquide Préparation Lavez et équeutez les fraises puis les couper en 4. Faire {…}

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