Créé à Cognac, par l’interprofession du cognac (BNIC), le Cognac Summit est le fruit d’un travail collectif d’une vingtaine de mixologistes des plus grands bars mondiaux. Il magnifie les arômes du cognac grâce à ses notes rafraîchantes, fruitées et épicées.

Ingrédients

1 zeste de citron vert
4 fines lamelles de gingembre frais
4 cl de cognac VSOP
6 cl de limonade artisanale
4 ou 5 glaçons

 

Cognac Summit cocktail signature Cognac

  • Placez un zeste de citron vert et quatre fines lamelles de gingembre dans le verre.
  • Pressez légèrement 2 à 3 fois à l’aide d’un pilon.
  • Remplissez le verre à moitié avec des glaçons.
  • Remuez 5 secondes à l’aide d’une cuillère.
  • Ajoutez 6 cl de limonade.
  • Remuez à nouveau 5 secondes.
  • Servez aussitôt.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, A CONSOMMER AVEC MODÉRATION