Suite en Terrasse

Notre démarche eco responsable repose sur plusieurs axes associant nos hôtes
D’une part réduction à la source par le tri et la suppression des emballages plastiques mono usages, par l’équipement LED des luminaires, la temporisation des éclairages dans les communs , des équipements pour réguler la consommation d’eau, des produits d’entretiens et équipements bio ou biodégradables .
D’autre part des bonnes pratiques avec la mise en oeuvre de compostage, récupération d’eau pluviale dédiée à l’arrosage et privilègier le réemploi par le détournement et décor d’objets chinés.
Enfin disposer d’un réseau de producteurs locaux assurant 80 % des aliments servis issus de l’agriculture biologique et la conception des menus avec des aliments de saison, excluant des espèces menacées et disposant de recettes végétariennes. Mais aussi être impliqué dans un réseau d’acteurs du tourisme locaux afin de vous faire découvrir les vibrations COGNAC !

Après des carrières professionnelles bien remplies et de nombreux voyages qui nous ont ouverts aux autres : nous avons décider d’agir au quotidien avec enthousiasme, bienveillance et solidarité pour permettre à chacun de découvrir les trésors de la ville de Cognac tout en préservant la planète.
Notre aspiration pour Suite en terrasse est d’en faire un espace vivant unique, coloré et apaisant basé sur l’échange … Et au travers de ce projet, nous souhaitons agir au mieux, pour que petit à petit de grandes choses soient possibles et le monde rendu meilleur.
En tant que famille nous nous investissons dans l’aide aux autres que ce soit localement ou à l’étranger pour permettre l’accès à l’éducation d’enfants et cela plus spécifiquement auprès de notre filleul.